

Vin de tous les extrêmes, il est puissant, coloré et très aromatique. Cépage créé à partir d´un croisement de Grenache et de Cabernet, il apporte à vos papilles tout ce que l´on attend d´un grand vin : Rondeur, tanin, longueur, fruits, épices, sensualité.
C’est en 1937, entre la Camargue et le Pont du Gard, que Louis Barin plante ses premières vignes que l’on appelait alors des « Plantades », aujourd’hui, c’est Gilles Rouchon, son petit fils, qui perpétue ce bel héritage.
Amoureux du travail bien fait, il élève des vins modernes et élégants tout en conservant les valeurs chères à son aïeul
Parfaitement à l´aise dans de nombreuses combinaisons, ce vin accompagnera vos plats en sauces tels que la gardianne de taureau, la pintade au safran ou un filet mignon aux cèpes, mais aussi vos viandes rôties ou grillées et vos tournedos ou côtes de boeuf. Il sera évidemment un compagnon de premier choix pour vos fromages.
cépage : Marselan
Domaine : Mas des Plantades
TAV : 13 % vol
Appellation : IGP Pont du Gard
Température de Service : 17 °C
Garde : 3 ans